Lịch sử ra đời và phát triển của cây Hoàng Sâm

LỊCH SỬ RA ĐỜI VÀ PHÁT TRIỂN

Hoàng Sâm – Sâm Bố Chính hay còn được gọi là: thổ hào sâm, sâm núi, sâm khu năm… có tên khoa học là Abelmoschus sagittifolius, thuộc họ cẩm quỳ. Theo các tài liệu, sâm Bố Chính phân bố chủ yếu ở các tỉnh miền Trung từ Thanh Hóa đến Phú Yên, ngoài ra còn tìm thấy ở các tỉnh miền núi phía Bắc, như: Sơn La, Hòa Bình… Sở dĩ có tên gọi Bố Chính vì cây sâm này được phát hiện và sử dụng làm dược liệu đầu tiên ở Châu Bố Chính xưa (nay là vùng Bố Trạch, Quảng Trạch).

Hoàng Sâm – Sâm Bố Chính thuộc họ bông, thân thảo sống khỏe, đất nào cũng trồng được đặc biệt là đất pha cát, đất thịt nhẹ. Củ sâm màu trắng, có đường kính 1,5 đến 2cm nhiều rễ. Hoa sâm màu hồng tía, phớt vàng trông như loài hoa cảnh.

Từ lâu, cây Hoàng Sâm đã được đánh giá là một vị thuốc quý, được ghi trong cuốn sách nổi tiếng “Những cây thuốc vị thuốc Việt Nam” của GS. Đỗ Tất Lợi. Theo các lương y, sâm Bố Chính có tác dụng: bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng, tăng cường tiêu hoá, hạ sốt, giảm ho, thông tiểu tiện, điều hòa kinh nguyệt…Đặc biệt, trước đây, cây Hoàng Sâm là một trong những sản vật quý được người Quảng Bình dùng để tiến vua, bởi thế nó còn được gọi là “sâm tiến vua”.

Hoàng Sâm – Sâm Bố Chính là một loại Nhân Sâm quý, từng được người dân Châu Bố Chính dùng làm sản vật tiến vua thời phong kiến. Cây Hoàng Sâm có khoảng thời gian dài (khoảng 300 năm) gần như biến mất khỏi Quảng Bình,và mới chính thức được khôi phục và di thực thành công năm 2019.

Theo Đông y, cây Hoàng sâm vị ngọt nhạt, tính bình, vào kinh phế tỳ. Có tác dụng bổ mát, nhuận phế, dưỡng tâm, sinh tân dịch; sao với gạo thì tính ấm bổ tỳ vị, giúp tiêu hoá, thêm mạnh sức. Trị ho, sốt nóng phổi yếu, táo, khát nước, người gầy còm, phụ nữ kinh nguyệt không đều, bạch đới khí hư. Dùng ngoài lấy lá và hoa xát chữa ghẻ ngứa.

Hoàng Sâm có các công dụng tốt cho sức khỏe như: Saponin triterpenoit giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư, kích thích miễn dịch tự nhiên, tạo giấc ngủ ngon.

– Phytosterol giúp điều hòa huyết áp.

– Loài sâm duy nhất trên thế giới chứa chất nhầy với tỉ lệ từ 35% – 40% có tác dụng chống lão hóa, làm chắc xương.

– Đường khử (2.21%) và đường tổng (2.37%): hỗ trợ phục hồi cơ thể sau ốm.

– Omega tươi 3, 6, 9 (Omega 3: 0.009%, Omega 6: 0.066% và Omega 9: 0.054%) giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị các bệnh đường hô hấp, tốt cho não bộ và thị lực.

– Canxi (0.5679%) và sắt (0.0056%) giúp chắc xương, nâng cao tầm vóc trẻ em.

TIN TỨC LIÊN QUAN

Công ty TNHH Quang Minh Hoàng Sâm làm việc và ký kết hợp đồng phát triển vùng trồng sâm Bố Chính với lãnh đạo UBND xã Đức Đồng – Hà Tĩnh

April 2, 2026

Ngày 28/3/2026 Công ty TNHH Quang Minh Hoàng Sâm đã có buối làm việc và [...]

QUANG MINH HOÀNG SÂM ĐỒNG HÀNH CÙNG BÀ CON NÔNG DÂN HÀ TĨNH TRỒNG VÀ PHÁT TRIỂN CÂY SÂM BỐ CHÍNH

QUANG MINH HOÀNG SÂM LUÔN ĐỒNG HÀNH CÙNG BÀ CON HÀ TĨNH

Công Ty TNHH Quang Minh Hoàng Sâm ký kết hợp đồng hợp tác trồng Sâm với UBND xã Hương Bình Hà Tĩnh

CÔNG TY TNHH QUANG MINH HOÀNG SÂM LÀM VIỆC VÀ KÝ KẾT HỢP ĐỒNG PHÁT TRIỂN VÙNG TRỒNG TẠI XÃ ĐỨC ĐỒNG – HÀ TĨNH

Công ty TNHH Quang Minh Hoàng Sâm làm việc và ký kết hợp đồng phát triển vùng trồng sâm Bố Chính với lãnh đạo UBND xã Đức Đồng – Hà Tĩnh

Hợp tác cùng bà con xã Đức Đồng – Hà Tĩnh

Công ty TNHH Quang Minh Hoàng Sâm làm việc với UBND và bà con nhân dân hai xã Hương Xuân và Đức Đồng tỉnh Hà Tĩnh

Tập huấn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây sâm bố chính tại thôn Vĩnh Ngọc